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ファーストキッチン・ウェンディーズ赤坂見附店ってナンだ？

先日、私用で赤坂見附へ行ってきました。

駅前のハンバーガー店に立ち寄ろうと向かってみると、謎の張り紙が！

あれ？ここってファーストキッチンがあったはずなんですが…。

ウェンディーズとコラボって何でしょう？

数年前までは新宿駅東口にもあったウェンディーズ。

私もよく行きましたが、すでに日本市場からは撤退。

その後、再度の日本進出を果たした際は大変話題となりましたが、改めて年表を確認してみることにしました。

2009年（平成21年）12月31日付での全店閉鎖を発表。全71店舗が閉店。

2011年（平成23年）日本で再びウェンディーズを展開することを発表。12月27日、東京・神宮前に再進出1号店「表参道店」開業。

2013年（平成25年）12月30日、表参道店を閉店。

2015年（平成27年）3月26日、六本木店をファーストキッチン六本木店に統合する形で移転し、両ブランドのコラボレーション店舗「ファーストキッチン・ウェンディーズ六本木店」としてリニューアルオープン。
店舗運営はファーストキッチンが行う。

表参道店は既に閉店し、2016年9月現在は曙橋店、六本木店、上野浅草口店の3店舗で営業中。

直営店は曙橋店のみで、他はファーストキッチンとのコラボレーション店舗である。

※ウィキペディアより

コラボレーション店舗に関しては以下のような事実が判明しました。

2016年6月30日に、サントリーホールディングスがウェンディーズの運営会社であるウェンディーズ・ジャパンへ全株式を売却した。

◆ファーストキッチン買収、ファンドから改装資金　ウェンディーズ 

◆ウェンディーズCEOが語る､FK買収の真相・なぜファーストキッチンを買収するのか

ファーストキッチンがウェンディーズに買収されていたというのが原因のようです。

直営店が１店舗のみということもあり、ファーストキッチンのブランドは残しつつ、既存店をウェンディーズとのコラボ店舗とすることで拡大を図っていくという戦略だったのです。

ようやくコラボ店舗の意味を理解することができ、スッキリしました。

自分が知らなかっただけかもしれませんが、改めて調べてみると色々な事実がわかって勉強になります。

ファーストキッチン・ウェンディーズ赤坂見附店は１０月１３日オープン！

◆ウェンディーズ公式サイト

今後の展開が楽しみになりましたね。

更新日時 ： 2016年09月26日 | この記事へのリンク ：