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新宿3丁目にデリバリー&テイクアウト専門カレー店「カリガリカレーよじげん店デリ&テイクアウト」がオープン

よじげん

よじげんは4月13日、デリバリー&テイクアウト専門カレー店「カリガリカレーよじげん店デリ&テイクアウト」を運営開始した。

場所は東京都新宿区新宿3-10-11 国久ビル4F。

※画像・文章引用元:ASCII START UPより



新宿3丁目にデリバリー&テイクアウト専門のカレー店がオープン!

店内で食事をすることができず、デリバリー専門などのゴーストレストランと呼ばれる業態になります。


>非店内飲食型の日本版ゴーストレストラン。注文する場合は、フードデリバリーサービス「UberEats」、モバイルオーダー&>ペイサービス「PICKS」、月額定額制テイクアウトサービス「POTLUCK」、テイクアウトでフードロス削減に貢献できる>>サービス「TABETE.me」を利用できる。

なにやらSF映画に出てきそうな注文方法ですが、こういった業態は増えていきそうな気がしますね。


>店内はデリバリーの配達とテイクアウトの受け渡しに特化するので、客席やホールスタッフ、電話対応などが不要な効率的な運営ができるという

コスト面では納得ですね。これなら人件費を抑えられます。


テイクアウトもありますので、近いうちに試してみたいですね。



詳細は下記公式サイトをご覧ください。

よじげんスペース 公式サイト






更新日時 : 2019年04月16日 | この記事へのリンク : 

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